Rack de Cordero


Peso: 1.1 kg
Precio:
Precio de venta$ 916.30

Descripción

El Rack de Cordero se obtiene del corte de las costillas adheridas al semiespinazo, a las cuales se les retira la grasa. La carne tiene un gran sabor, su textura se distingue por ser suave y jugosa.

Criado en pastos - Natural - Cordero de corral de Nueva Zelanda

Origen: Nueva Zelanda

 

 

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